Datenschutzerklärung

1. Datenschutz auf einen Blick

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. Personenbezogene Daten sind Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.

Diese Datenschutzerklärung informiert Sie darüber, welche personenbezogenen Daten beim Besuch dieser Website verarbeitet werden, zu welchem Zweck dies geschieht und welche Rechte Ihnen zustehen.

2. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Mein-Metzgermeister.de
Joachim Birkenheier
Uhlandstraße 8

75242 euhausen

Telefon: 01575/8811727
E-Mail: mein-metzgermeister@web.de

Die vollständigen Kontaktdaten finden Sie ebenfalls im Impressum dieser Website.

3. Hosting und Server-Logfiles

Diese Website wird bei IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur, Deutschland, gehostet.

Beim Besuch unserer Website werden durch den Webserver technisch erforderliche Daten verarbeitet. Dazu können insbesondere gehören:

• zuvor besuchte Website (Referrer)
• aufgerufene Seite bzw. Datei
• Browsertyp und Browserversion
• verwendetes Betriebssystem
• verwendeter Gerätetyp
• Zeitpunkt des Zugriffs
• IP-Adresse in anonymisierter Form

Die Verarbeitung erfolgt insbesondere zur sicheren, stabilen und technisch zuverlässigen Bereitstellung der Website.

Nach Angaben von IONOS werden die Besucherdaten bei der von uns eingesetzten MyWebsite-Version für 21 Tage gespeichert und nicht an Dritte weitergegeben. 

4. IONOS WebAnalytics

Diese Website verwendet IONOS WebAnalytics zur statistischen Auswertung und technischen Optimierung unseres Internetangebots.

IONOS WebAnalytics erfasst unter anderem Informationen über die zuvor besuchte Website, aufgerufene Seiten oder Dateien, Browsertyp und Browserversion, Betriebssystem, Gerätetyp und Zeitpunkt des Zugriffs.

Nach Angaben von IONOS verwendet WebAnalytics keine Cookies. Die IP-Adresse wird bei der Übermittlung eines Seitenaufrufs übertragen, anschließend direkt anonymisiert und ohne Personenbezug verarbeitet.

Die erhobenen Daten werden ausschließlich zur statistischen Auswertung und zur technischen Optimierung unseres Webangebots verwendet. Nach Angaben von IONOS werden hierbei keine personenbezogenen Daten der Websitebesucher gespeichert und keine Daten an Dritte weitergegeben. 

5. Kontaktaufnahme und Kontaktformular

Wenn Sie uns über das auf dieser Website angebotene Kontaktformular kontaktieren, werden die von Ihnen eingegebenen Angaben zum Zweck der Bearbeitung Ihrer Anfrage und für mögliche Anschlussfragen verarbeitet.

Dies können insbesondere sein:

• Name
• E-Mail-Adresse
• Telefonnummer, sofern angegeben
• Inhalt Ihrer Nachricht
• weitere freiwillig von Ihnen übermittelte Angaben

Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. Soweit Ihre Anfrage auf den Abschluss eines Vertrages oder vorvertragliche Maßnahmen gerichtet ist, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. In anderen Fällen kann die Verarbeitung auf unserem berechtigten Interesse an der Bearbeitung Ihrer Anfrage gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO beruhen.

Die von Ihnen übermittelten Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies für die Bearbeitung Ihrer Anfrage erforderlich ist, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten eine längere Speicherung erfordern.

6. Kontakt per E-Mail oder Telefon

Wenn Sie uns per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten personenbezogenen Daten zur Bearbeitung Ihres Anliegens.

Die Rechtsgrundlage richtet sich nach dem jeweiligen Anlass der Kontaktaufnahme. Bei vorvertraglichen oder vertraglichen Anfragen ist dies insbesondere Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. In sonstigen Fällen kann Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO Grundlage der Verarbeitung sein.

7. Google Maps

Auf dieser Website können Inhalte des Kartendienstes Google Maps eingebunden sein. Anbieter ist Google.

Google Maps ermöglicht es uns, Standorte und geografische Informationen anschaulich darzustellen und Ihnen beispielsweise die Anfahrt zu erleichtern.

Beim Laden von Google Maps können Daten an Google übertragen und von Google verarbeitet werden. Hierzu kann insbesondere die IP-Adresse des verwendeten Geräts gehören. Abhängig von der technischen Einbindung und den Einstellungen können weitere Daten verarbeitet beziehungsweise Technologien auf dem Endgerät eingesetzt werden.

Soweit hierfür eine Einwilligung erforderlich ist, soll die Verarbeitung erst nach Ihrer entsprechenden Einwilligung erfolgen.

Weitere Informationen über die Datenverarbeitung durch Google finden Sie in den Datenschutzhinweisen von Google.

Datenschutzerklärung von Google

8. YouTube

Auf unserer Website können Videos der Videoplattform YouTube eingebunden sein. Anbieter ist Google.

Durch die Einbindung von YouTube-Videos können beim Aufruf beziehungsweise Abspielen eines Videos Daten an Google übermittelt werden. Dabei können insbesondere Informationen über den Websitebesuch sowie technische Informationen des verwendeten Geräts verarbeitet werden.

Sofern Sie gleichzeitig bei einem Google- bzw. YouTube-Konto angemeldet sind, kann Google die Nutzung gegebenenfalls Ihrem Benutzerkonto zuordnen.

Soweit für die Einbindung beziehungsweise Aktivierung des Videos eine Einwilligung erforderlich ist, soll die Verarbeitung erst nach Erteilung dieser Einwilligung erfolgen.

Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google.

Datenschutzerklärung von Google/YouTube

9. Facebook

Auf unserer Website können Verlinkungen oder Inhalte des sozialen Netzwerks Facebook vorhanden sein. Anbieter ist Meta Platforms Ireland Limited.

Bei einer reinen Verlinkung zu unserer Facebook-Seite findet grundsätzlich erst dann eine direkte Interaktion mit Facebook statt, wenn Sie den entsprechenden Link anklicken.

Sollten auf unserer Website hingegen Facebook-Inhalte, Plugins oder andere Facebook-Funktionen unmittelbar eingebunden sein, können bereits bei deren Nutzung beziehungsweise Laden Daten an Meta übermittelt werden.

Welche Daten Meta verarbeitet und wie diese verwendet werden, richtet sich nach den jeweiligen Diensten und Einstellungen von Meta.

Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Meta.

Datenschutzinformationen von Meta

10. Cookies und ähnliche Technologien

Unsere Website kann technisch erforderliche Cookies beziehungsweise vergleichbare Technologien verwenden, die für bestimmte Funktionen und den ordnungsgemäßen Betrieb der Website notwendig sind.

Darüber hinaus können durch eingebundene Dienste von Drittanbietern weitere Technologien eingesetzt werden.

Soweit für deren Einsatz eine Einwilligung gesetzlich erforderlich ist, sollen diese Dienste beziehungsweise Technologien erst nach entsprechender Zustimmung des Websitebesuchers aktiviert werden.

Eine erteilte Einwilligung kann grundsätzlich mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden.

11. Ihre Rechte

Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere das Recht:

• Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten,
• die Berichtigung unrichtiger Daten zu verlangen,
• die Löschung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen,
• die Einschränkung der Verarbeitung zu verlangen,
• der Verarbeitung Ihrer Daten zu widersprechen,
• unter den gesetzlichen Voraussetzungen Datenübertragbarkeit zu verlangen,
• eine erteilte Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft zu widerrufen.

Darüber hinaus besteht das Recht, sich bei einer zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.

12. SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Website sollte aus Sicherheitsgründen eine SSL-/TLS-Verschlüsselung verwenden. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie insbesondere daran, dass die Adresse der Website mit „https“ beginnt.

Durch die Verschlüsselung sollen Daten, die Sie beispielsweise über ein Kontaktformular übermitteln, vor dem unbefugten Zugriff Dritter während der Übertragung geschützt werden.

13. Änderung dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich die verwendeten Dienste, gesetzlichen Anforderungen oder Funktionen dieser Website ändern.

Stand: September 2026